Đặc biệt, phụ nữ mang thai, cho con bú và trẻ nhỏ là những nhóm có nguy cơ chịu ảnh hưởng lớn nhất từ tình trạng thiếu hụt vi chất này.
Theo bà Mor Meinhardt, Trưởng khoa Dinh dưỡng tại Bệnh viện Assuta Ashdod của Israel, iốt là khoáng chất mà cơ thể không thể tự sản xuất và phải được bổ sung hoàn toàn từ thực phẩm. Iốt được tuyến giáp sử dụng để sản xuất các hormone điều hòa nhiều chức năng quan trọng của cơ thể, từ trao đổi chất, phát triển thần kinh đến hoạt động của nhiều cơ quan nội tạng.
Các Bet88013 com Bảo mật tài khoản cho thấy ngay cả tình trạng thiếu iốt ở mức độ nhẹ cũng có thể gây ra nhiều triệu chứng như tăng cân, mệt mỏi, suy giảm Bet88 free 100 tỷ lệ trả thưởng cực hấp dẫn, nhạy cảm với lạnh và thay đổi tâm trạng.
Đáng chú ý hơn, thiếu iốt trong thai kỳ và giai đoạn đầu đời có thể ảnh hưởng đến sự phát triển não bộ của trẻ, thậm chí tác động đến chỉ số IQ và khả năng nhận thức trong tương lai. Theo các chuyên gia, nhu cầu iốt đặc biệt cao ở phụ nữ mang thai và cho con bú.
Trong thời kỳ mang thai, cơ thể người mẹ phải sản xuất nhiều hormone tuyến giáp hơn để đáp ứng nhu cầu phát triển của thai nhi. Sau khi sinh, sữa mẹ gần như là nguồn cung cấp iốt duy nhất cho trẻ sơ sinh trong những tháng đầu đời.
Nguồn cung cấp iốt chủ yếu đến từ các thực phẩm như cá biển, hải sản, sữa, các sản phẩm từ sữa, trứng và rong biển. Tuy nhiên, hàm lượng iốt trong thực phẩm có thể thay đổi đáng kể tùy thuộc vào nguồn thức ăn của vật nuôi, điều kiện môi trường và quy trình sản xuất. Điều này khiến nhiều người dù có chế độ ăn tương đối cân bằng vẫn có nguy cơ thiếu hụt iốt mà không nhận biết được.
Bà Meinhardt cho biết, số liệu của Bộ Y tế Israel và các tổ chức quốc tế cho thấy tình trạng thiếu iốt hiện tương đối phổ biến tại Israel. Nguy cơ cao nhất tập trung ở những người ăn chay trường, người dị ứng với sữa hoặc trứng, cũng như những người hạn chế tiêu thụ cá và hải sản.
Để phòng ngừa thiếu hụt iốt, các chuyên gia khuyến nghị sử dụng muối bổ sung iốt thay cho muối ăn thông thường. Đây được xem là biện pháp đơn giản, hiệu quả và được nhiều tổ chức Bet88013 com nổ hũ trên thế giới khuyến cáo. Tuy nhiên, các chuyên gia nhấn mạnh việc thay thế này không đồng nghĩa với tăng lượng muối tiêu thụ, bởi tiêu thụ quá nhiều natri cũng gây ra những nguy cơ sức khỏe khác.
Trong khi thiếu iốt là vấn đề tương đối phổ biến, tình trạng thừa iốt lại hiếm gặp và chủ yếu xảy ra ở những người sử dụng thực phẩm chức năng hoặc các chế phẩm bổ sung iốt không phù hợp. Một số loại rong biển có thể chứa hàm lượng iốt rất cao nên cần được sử dụng thận trọng.
Các chuyên gia Bet88013 com nổ hũ khuyến cáo người dân không tự ý bổ sung viên uống iốt nếu không có chỉ định chuyên môn. Đối với phụ nữ chuẩn bị mang thai, đang mang thai hoặc cho con bú, việc tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng được xem là cần thiết nhằm bảo đảm chế độ dinh dưỡng phù hợp và đáp ứng đầy đủ nhu cầu vi chất cho cả mẹ và trẻ.