【BET88】 Link vào BET88 Đăng Ký & Đăng Nhập

Link BET88 Đăng Ký & Đăng Nhập

    • 11 nhà hàng Việt Nam nhận một Sao từ cẩm nang ẩm thực Michelin Guide

    11 nhà hàng của Việt Nam được trao một sao Michelin, bao gồm hai nhà hàng mới ONVIT (Hà Nội), Upstairs (Thành phố Hồ Chí Minh); 9 nhà hàng còn lại từng được trao một sao Michelin trong hai lần trước.

    Mai Mai
    11 nhà hàng Việt Nam nhận một Sao từ cẩm nang ẩm thực Michelin Guide. (Ảnh: Mai Mai/Vietnam+)
    11 nhà hàng Việt Nam nhận một Sao từ cẩm nang ẩm thực Michelin Guide. (Ảnh: Mai Mai/Vietnam+)

    Tối 4/6, tại Hà Nội, trong lần thứ tư đến Việt Nam, Michelin Guide đã giới thiệu 193 cơ sở ăn uống, với 11 nhà hàng đạt một Sao Michelin (trong đó có 2 nhà hàng mới là ONVIT từ Hà Nội, và Upstairs từ Thành phố Hồ Chí Minh), 72 cơ sở ăn uống đạt giải Bib Gourmand (trong đó có 11 cơ sở mới) và 110 cơ sở ăn uống được tuyển chọn dựa trên chất lượng các món ăn phục vụ (9 cơ sở mới).

    Trong số các cơ sở mới được bổ sung vào danh sách Michelin Guide, có 7 cơ sở đến từ Hà Nội (1 nhà hàng đạt một Sao Michelin, 3 Bib Gourmand, 3 Michelin Selected), 11 cơ sở đến từ Thành phố Hồ Chí Minh (1 nhà hàng đạt một Sao Michelin, 5 Bib Gourmand, 5 Michelin Selected) và 4 cơ sở đến từ Đà Nẵng (3 Bib Gourmand và 1 Michelin Selected).

    Ngoài ra, một nhà hàng đến từ Thành phố Hồ Chí Minh cũng lần đầu gia nhập cộng đồng Sao Xanh Michelin nhờ cam kết mạnh mẽ với mô hình không rác thải và ẩm thực thuần thực vật.

    Thế hệ đầu bếp Việt đang dẫn đầu xu hướng

    “Trong suốt 4 năm, chúng tôi đã chứng kiến Việt Nam lột xác từ một phát hiện mới mẻ và thú vị lột thành điểm đến ẩm thực có định hướng và tự tin khẳng định bản sắc riêng. Điều khiến chúng tôi ấn tượng nhất ở danh sách năm nay chính là những con người tài năng và đầy đam mê đứng sau thành công của các nhà hàng," Giám đốc Quốc tế Michelin Guide, ông Gwendal Poullennec chia sẻ.

    Ông Gwendal Poullennec nhận định: "Đó là một thế hệ đầu bếp Việt Nam mới đang dẫn đầu xu hướng - những người trẻ từng học tập ở nước ngoài và giờ đây trở về quê hương để tạo nên những món ăn mang dấu ấn rất riêng của mình: đóng rễ từ nguyên liệu bản địa, nuôi dưỡng bởi ký ức quê nhà và thắp sáng bằng niềm tự hào Bett88 Làm giàu đẳng cấp. Việt Nam đã nhắc nhở chúng tôi rằng những câu chuyện ẩm thực mang đậm bản sắc địa phương vẫn đang tiếp tục được viết nên, và chúng ta đang bước vào một trong những chương thú vị nhất.”

    vnp-michelin-1.jpg
    Bếp trưởng Trương Hiệp của Upstairs chia sẻ: "Sao Michelin là phần thưởng cho những nỗ lực, sự cống hiến của toàn bộ đội ngũ nhân viên trong suốt thời gian qua." (Ảnh: Mai Mai/Vietnam+)

    Như vậy, 11 nhà hàng được trao một sao Michelin, bao gồm hai nhà hàng mới ONVIT (Hà Nội), Upstairs (Thành phố Hồ Chí Minh); 9 nhà hàng còn lại từng được trao một sao Michelin trong hai lần trước gồm Gia, Hibana by Koki, Tầm Vị (Hà Nội); Long Trieu, Ănăn Saigon, Akuna, CieL, Coco Dining (Thành phố Hồ Chí Minh) và La Maison 1888 (Đà Nẵng).

    Một trong hai sao mới của năm nay, Nhà hàng ONVIT là nhà hàng Hàn Quốc đương đại đầu tiên tại Việt Nam đạt một Sao MICHELIN, nổi bật với thực đơn tasting được Chef Joon Hyuk Chi kết hợp giữa Bet88447 link đăng nhập ẩm thực Hàn Quốc và nguyên liệu Việt Nam cao cấp.

    Trong khi đó, Nhà hàng Upstairs có không gian chỉ với bốn bàn nằm phía trên một wine bar, được Chef Hiệp Trương lựa chọn để giới thiệu những thực đơn tasting Việt Nam hiện đại, chế biến trên cảm hứng từ ẩm thực miền Trung.

    Bốn vinh danh đặc biệt (Special Awards)

    Trong 4 giải thưởng đặc biệt năm nay của Michelin Guide, giải Nhà hàng mới nổi (Opening of the Year Award) được trao cho bếp trưởng Chris Fong của nhà hàng NÔM (Thành phố Hồ Chí Minh).

    Lấy cảm hứng từ chữ Nôm cổ của Việt Nam, NÔM kết nối lịch sử và Bet88013 88k Cho Tân Thủ Việt thông qua những món ăn biểu tượng, được tái hiện theo hướng sáng tạo cùng các “bảo tàng mini” với vật dụng thủ công truyền thống, mang đến hành trình giàu tính trải nghiệm để khám phá chiều sâu Bet88447 link đăng nhập ẩm thực Việt Nam.

    vnp-michelin-5.jpg
    Ba Sao Xanh được vinh danh. (Ảnh: Mai Mai/Vietnam+)

    Giải Đầu bếp trẻ Xuất sắc được trao cho Trần Phước Hậu, đến từ nhà hàng The Monkey Gallery Dining (Thành phố Hồ Chí Minh). Sinh ra tại Đà Nẵng vào cuối những năm 1990, Hậu gắn bó với nghề bếp hơn một thập kỷ qua.

    Hậu nổi tiếng với sự am tường kỹ thuật nấu ăn kiểu Pháp cùng sự gắn bó sâu sắc với hương vị miền Trung Việt Nam, do đó đã xây dựng những thực đơn vừa tôn vinh cội nguồn, vừa thể hiện kỹ thuật ẩm thực tinh tế.

    Giải Chuyên gia nếm rượu được trao cho Mai Bích Ngọc của ONVIT (Hà Nội). Ngọc có khả năng đặc biệt nổi bật trong những màn kết hợp rượu và ẩm thực táo bạo, khi các món ăn không chỉ được thưởng thức cùng rượu vang mà còn có những loại rượu sáng tạo như rượu soju được ủ cùng nấm tùng nhung.

    Giải Cống hiến dành cho Nguyễn Thanh Vân của Tales by Chapter (Thành phố Hồ Chí Minh). Vân đã kết hợp chuyên môn về rượu vang và đồ uống với phong cách dẫn dắt trải nghiệm vừa ấm áp vừa tinh tế. Nhờ sự dẫn dắt của Vân, thực khách có thể hiểu rõ hơn về rượu cũng như triết lý không rác thải của nhà hàng qua những trải nghiệm vừa tinh tế vừa giàu tính cá nhân.

    vnp-michelin-3.jpg

    Tất cả các cơ sở ăn uống trong danh sách tuyển chọn đều được các thẩm định viên ẩn danh của Michelin Guide đánh giá và xếp hạng theo 5 tiêu chí nhất quán trên toàn cầu: chất lượng nguyên liệu, tài nghệ nấu ăn, sự hài hòa hương vị, cá tính của đầu bếp thể hiện qua món ăn, sự nhất quán của món ăn theo thời gian và trên toàn thực đơn.

    “Sao” là hệ thống phân loại xếp hạng của Michelin Guide. Một sao dành cho nhà hàng có chất lượng món ăn ngon, xứng đáng để dừng chân thưởng thức. Hai sao là nhà hàng có chất lượng món ăn xuất sắc, xứng đáng để khách ghé thăm. Ba sao (cao nhất) là nơi chất lượng món ăn tuyệt hảo, xứng đáng để lên kế hoạch đến tận nơi thưởng thức.

    Luôn được công nhận là hệ thống tuyển chọn các cơ sở ăn uống uy tín nhất thế giới, Michelin Guide không chỉ tôn vinh tài nghệ nấu ăn, mà còn vinh danh những trải nghiệm ẩm thực xuất sắc trên toàn cầu./.

    vnp-michelin-8.jpg
    vnp-michelin-7.jpg
    vnp-michelin-6.jpg
    Các bếp trưởng dành tặng những món ăn đặc biệt tới thực khách tham dự sự kiện tối nay. (Ảnh: Mai Mai/Vietnam+)

    Ngoài sao Michelin danh giá, cẩm nang đã trao các giải Michelin Guide Special Awards (giải thưởng đặc biệt); Michelin Guide Selected (các nhà hàng được Michelin gợi ý) và Bib Gourmand (các nhà hàng đồ ăn ngon, giá cả phải chăng).

    110 cơ sở ăn uống, chia đều ở ba thành phố, được vinh danh trong hạng mục Michelin Selected (Michelin tuyển chọn) với 9 tên tuổi mới. Bib Gourmand 2026 tăng lên 72 địa điểm, với 11 cơ sở ăn uống mới được vinh danh nhờ phục vụ món ăn xuất sắc với mức giá phải chăng.

    Michelin ghi nhận ba nhà hàng được trao Sao Xanh, trong đó nhà hàng Tales by chapter tại Tp HCM lần đầu gia nhập cộng đồng Michelin Green Star nhờ cam kết theo đuổi không rác thải (zero-waste) và phát triển ẩm thực thuần thực vật bền vững.

    Số lượng nhà hàng được trao giải thưởng của Michelin Guide tăng lên, khẳng định vị thế ngày càng cao của Việt Nam trên hành trình trở thành điểm đến ẩm thực toàn cầu

    ​

    (Vietnam+)

    Tin liên quan

    Luôn được công nhận là hệ thống tuyển chọn các cơ sở ăn uống uy tín nhất thế giới, Michelin Guide không chỉ tôn vinh tài nghệ nấu ăn, mà còn vinh danh những trải nghiệm ẩm thực xuất sắc trên toàn cầu.

    Theo trang web chính thức của Michelin, tính đến ngày 5/12, Nhật Bản có 7 Bett88 cổng game trực tuyến đạt hạng cao nhất “3 key,” xếp thứ 6 thế giới; 20 Bett88 cổng game trực tuyến đạt “2 key” và 99 cơ sở đạt “1 key.”

    BET88 Ho Chi Minh City Việt Nam đương đại được tái hiện và Rượu Làng không chỉ là một nét chấm phá mang tính hoài niệm, mà là một nốt nhạc định hình, mạnh mẽ và tinh tế, hiện diện ngay trung tâm của trải nghiệm vị giác độc đáo này.

    Khởi nghiệp nhà hàng tại quê nhà đã khó, làm điều đó ở nước ngoài lại càng gian nan gấp bội. Những “cầu nối ẩm thực Việt” đã phải trải qua một hành trình dài “cân não” để có thể tồn tại ở Philippines.

    Hội chợ Văn hóa-BET88 Ho Chi Minh City quốc tế Liên hợp quốc với sự tham gia của 60 gian hàng từ các quốc gia, do Câu lạc bộ Phu nhân, Phu quân Liên hợp quốc tổ chức nhằm thúc đẩy giao lưu Bet88013 88k Cho Tân Thủ giữa các Bett88 Làm giàu đẳng cấp.

    Buôn Ma Thuột được National Geographic bình chọn vị trí thứ 4 trong danh sách 15 điểm đến ẩm thực tuyệt vời nhất thế giới năm 2026 nhờ Bet88013 88k Cho Tân Thủ càphê đặc sắc và vùng nguyên liệu robusta hàng đầu.

    Buôn Ma Thuột xếp thứ tư, vượt qua nhiều điểm đến nổi tiếng thế giới trong danh sách top "15 điểm đến ẩm thực tuyệt vời nhất thế giới năm 2026" của tạp chí National Geographic (Mỹ) công bố.

    Lần đầu "ra quân" tại sân chơi nghề nghiệp tầm vóc quốc tế này, các đầu bếp Việt Nam đã ghi được dấu ấn với 1 Cup vô địch đồng đội cùng 16 huy chương vàng, 12 huy chương bạc và 4 huy chương đồng.

    Diễn ra trong 2 ngày 28-29/5, Lễ hội BET88 Ho Chi Minh City chay 2026 nhằm tôn vinh giá trị ẩm thực chay truyền thống của Huế đồng thời lan tỏa lối sống xanh, lành mạnh cùng tinh thần từ bi, nhân ái trong cộng đồng.

    Thay vì chọn nước ngọt có gas để giải nhiệt mùa Hè, chúng ta có thể thử những loại đồ uống tự nhiên vừa bổ sung dưỡng chất cho cơ thể vừa giúp giải nhiệt hiệu quả khi nắng nóng.

    Giữa những kiến trúc bằng tre và các đoàn diễu hành rực rỡ sắc màu, “linh hồn” của lễ hội gói gọn trong một sản phẩm truyền thống: bánh bao bình an (ping on bao).

    Đà Nẵng mang đến cho người dân, du khách những trải nghiệm mới mẻ, hiện đại, giàu cảm xúc; qua đó, góp phần quảng bá hình ảnh điểm đến năng động, sáng tạo và giàu bản sắc trên bản đồ du lịch khu vực.

    Khu vực Công viên Biển Đông, bãi biển Mỹ Khê và nhiều tuyến phố ven biển Đà Nẵng trở nên sôi động hơn với các hoạt động trong khuôn khổ Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2026 diễn ra từ ngày 20 – 24/5.

    Sức nóng từ vạn hương vị quy tụ bên bờ biển Mỹ Khê (Đà Nẵng). Video toàn cảnh đêm hội ẩm thực lớn nhất năm với biển người càn quét các gian hàng đặc sản và không gian âm nhạc sôi động

    Anh Sato Yuta - đầu bếp chính phụ trách nấu món phở Việt Nam cho biết, anh đã được hướng dẫn cách nấu Phở theo công thức và hiện nay đang tự tìm cách để điều chỉnh phù hợp hơn với khẩu vị người Nhật.

    Thực đơn “Vietnam Essence” là hành trình tôn vinh sự tinh tế và linh hồn của ẩm thực Việt. Nhưng để tinh hoa đó có cơ hội tỏa sáng trên sân khấu quốc tế, đội Việt Nam đã đối diện không ít thách thức.

    Không chỉ là món ăn dân dã thơm ngon, cốm dẹp còn chứa đựng giá trị Bet88013 88k Cho Tân Thủ, tín ngưỡng và tinh thần lao động của cộng đồng Khmer Nam Bộ suốt hàng trăm năm qua.

    Từ mỳ Quảng, bánh xèo, cao lầu đến các loại hải sản, đặc sản núi rừng miền Trung, mỗi “gánh vị Đà Nẵng” đều mang theo một câu chuyện riêng về đời sống và Bet88013 88k Cho Tân Thủ địa phương.

    Từ ramen Nhật, brunch Mỹ đến những món ăn mang hương vị quê nhà, nhiều đầu bếp ngoại quốc tại Hà Nội đứng trước bài toán khó: giữ nguyên bản sắc ẩm thực hay điều chỉnh để phù hợp khẩu vị địa phương?

    Từ những quả mơ, mận, sấu, khế... bình dị, người Hà Nội đã tạo nên một thức quà mang đủ vị chua, cay, mặn, ngọt, để rồi theo năm tháng, ô mai đã trở thành một nét Bet88013 88k Cho Tân Thủ rất riêng của đất Tràng An.

    Sau vụ việc, tỉnh Quảng Trị đã tăng cường kiểm tra cơ sở kinh doanh thực phẩm, tổ chức tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm và đẩy mạnh tuyên truyền nhằm phòng ngừa các vụ ngộ độc tương tự.

    Không phải ai cũng biết rằng một chiếc bánh mỳ Việt Nam không nhân, vốn chỉ có giá bán từ 5.000 đến 10.000 đồng, lại là một thử thách đối với những người làm bánh, nhất là bí quyết để giữ vỏ giòn.

    Phường Hoàn Kiếm đã chọn 3 tuyến phố Đào Duy Từ, Tạ Hiện và Mã Mây - khu vực tập trung đông cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, khách du lịch - để giải quyết điểm nghẽn về an toàn thực phẩm.

    Thông qua sự kiện “Hương sen lối cũ – Mùa 3” trong 2 ngày 16-17/5 tại Ngôi nhà Di sản, 87 Mã Mây (Hoàn Kiếm, Hà Nội), không gian Bet88013 88k Cho Tân Thủ trà sen truyền thống được tái hiện giữa lòng phố cổ.

    Từ những hạt gạo bình dị, người dân nhiều vùng quê ở Hà Tĩnh đã tạo nên bánh ram - một sản phẩm mang đậm bản sắc địa phương và lưu giữ hương vị quê nhà qua nhiều thế hệ.

    Làng cổ Thổ Hà (phường Vân Hà, Bắc Ninh) ngày nay vẫn giữ trọn sức sống của một làng nghề sầm uất với sản phẩm bánh đa nem và bánh đa nướng truyền thống.

    Một bài báo được đăng tải trên The Straits Times của Singapore đã đưa ra những thông tin thú vị về nước mắm, cho thấy sự quan tâm rõ nét của những người nước ngoài đối với loại nước chấm đặc biệt này.

    Nhờ giá thành rẻ, dễ chế biến và xuất hiện trong mọi mô hình ẩm thực từ đồ ăn nhanh đến bữa cơm Bet88.Com Link Nhà Cái Bet88 BMXCT Uy Tín, thịt gà đã trở thành nguồn protein động vật được tiêu thụ nhiều nhất thế giới hiện nay.

    Tuy cùng sử dụng nguyên liệu chính là bột năng, tôm và thịt, bánh bột lọc ở Quảng Bình và Huế lại mang những nét riêng về hương vị, hình thức và cách thưởng thức.

    Lá lốt, được trồng phổ biến ở Việt Nam, không chỉ là một loại rau gia vị quen thuộc mà còn là một "vị thuốc" dân gian với nhiều công dụng bất ngờ.

    Bên cạnh các món đặc sản nổi tiếng của Hải Phòng, cuốn hành Thủy Nguyên được xem là một trong những món ăn thể hiện rõ nét Bet88013 88k Cho Tân Thủ ẩm thực địa phương: giản dị, dân dã nhưng tinh tế.

    Món ăn được xem là “comfort food” (đồ ăn tạo cảm giác thỏa mãn, dễ chịu) này đang chinh phục người tiêu dùng nhờ giá rẻ, khẩu phần lớn và cảm giác no lâu hơn hamburger truyền thống.

    Giữa tiết trời vùng cao se lạnh, ngồi bên bếp lửa nghe tiếng than tí tách, chờ lớp lá dong dần ngả màu rồi mở gói rêu nóng hổi, thực khách cảm nhận được hương vị rất riêng của núi rừng Xuân Giang.